菜谱 食材 百科
1.
吉利丁片凉水泡软
2.
加入糖隔热水将吉利丁片融化
3.
加入酸奶搅拌均匀
4.
淡奶油打至6分发至勉强流动状
5.
草莓用搅拌器打成泥
6.
芒果去皮去核用搅拌器打成泥
7.
把吉利丁液和芒果泥倒入淡奶油
8.
把吉利丁液和草莓泥倒入淡奶油
9.
搅拌均匀
10.
草莓液同芒果的方法
11.
6寸戚风蛋糕切片，边缘剪的比模具小一圈
12.
铺一层蛋糕片，一层慕斯液，再一层蛋糕片，一层慕斯液，放入冰箱冷藏6小时以上脱模即可
