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三色蛋饼
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一般
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日本豆腐
鸡蛋
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2013年05月13日
/
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三色蛋饼的做法步骤
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我喜欢日本豆腐,因为他很细腻,而且也不容易散。今天我把豆腐、鸡蛋还有肉做到了一起,为了夹住肉,就用上了胡萝卜。这样吃起来豆腐很滑,肉很嫩,就是胡萝卜的味太重了。还是需要改进啊!
主料:
日本豆腐
1条
鸡蛋
1个
辅料:
胡萝卜
半个
猪肉
50克
食盐
5克
1.
准备材料,将胡萝卜切均匀的片,日本豆腐切成0.5厘米厚的片,把胡萝卜和日本豆腐夹住剁碎的猪肉末
2.
倒入打好的鸡蛋液(用温水打发,放入盐,沥青蛋液泡沫)上蒸锅蒸,蒸好了
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