黑椒蜜汁猪肉脯

黑椒蜜汁猪肉脯

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查看原文/ 2013年05月29日/ 127人看过

黑椒蜜汁猪肉脯的做法步骤

今天做的猪肉脯,喷香喷香的,小泽泽也吃了几小块,自己做的很经济,比卖的便宜很多,一斤瘦肉12元,加上各种调料也不过15元,做好好几大张,真实惠啊!最主要的是卫生过关了,没有防腐剂,咱给宝宝做的心里放心。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1小勺
  • 2勺
  • 1勺
  • 1/2勺
  • 2大勺
  • 2勺
  • 1小勺
  • 2勺
  • 2勺
  • 3勺

1.

准备好猪肉馅,放入2勺白糖

2.

接着放入1勺生抽和半勺老抽

3.

再放入2勺鱼露和2勺料酒

4.

接着放入盐和黑胡椒粉

5.

放适量白芝麻,使劲搅拌均匀,上劲

6.

准备一张锡纸,在上面均匀的涂上薄薄一层植物油,放上适量肉馅,上面盖上保鲜膜,擀成薄厚均匀的一层

7.

撕开保鲜膜,上面刷上一层蜂蜜,烤箱170度15分钟左右,拿出翻面,在另一面涂上一层蜂蜜,再入烤箱烤15分钟左右,猪肉脯发干即可

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