香草奥利奥软冰淇淋

香草奥利奥软冰淇淋

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查看原文/ 2013年06月08日/ 272人看过

香草奥利奥软冰淇淋的做法步骤

香草加奥利奥一直是我最喜欢的搭配,自家做可以加入多多的奥利奥,那不是一般过瘾呐。只需一杯牛奶,两杯淡奶油,3/4杯白砂糖,蛋黄都可以不需要,一起倒入内桶,等待半小时,就可以吃上冰淇淋啦。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1杯
  • 几滴
  • 3/4杯

1.

将白砂糖放入牛奶中,用手动打蛋器搅拌均匀,加入淡奶油和椰浆搅匀

2.

加入几滴香草精,搅匀作为冰淇淋液,将冰淇淋液倒入冰淇淋机内桶

3.

装上搅拌叶,盖上冰淇琳机的盖子

4.

通电,选则“搅拌+制冷”功能,机器开始工作,刮去奥利奥中间夹的奶油层,掰成小碎片

5.

搅拌25分钟后,在添料口加入掰碎的奥利奥

6.

再过5分钟,冰淇淋液变得浓稠,关机并取出搅拌叶,此时的软冰淇淋就可以吃了,如果想吃硬一些的,可以继续选则“制冷”功能,大概1至2小时就可以成型了 

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