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凉拌双耳双花的做法步骤

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【凉拌双耳双花】--双耳是黑木耳 银耳,双花即是 白菜花和绿菜花。双耳双花具有益气补血、养肝益肾。 提高机体的免疫力是功效。是一道非常健康的低盐少油的清肠去火小菜。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1小勺
  • 少许
  • 数滴

1.

准备好所用食材;菜花、西兰花洗净掰成小朵

2.

木耳和银耳也撕成小朵;锅中注入水,加入少量的盐和几滴油烧开,把所有食材焯水

3.

食材焯水后马上捞入冷水中冲凉;沥干水分后加入盐、鸡精、香油调拌均匀即可

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