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自制杨梅酒

自制杨梅酒

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查看原文/ 2013年07月01日/ 123人看过

自制杨梅酒的做法步骤

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杨梅酒的酿制过程很简单,没有繁琐复杂的过程,康妮第一次酿制杨梅酒就成功了,杨梅酒很适合家庭自制。而且吧,杨梅酒色艳如玛瑙、果香浓郁、酸甜可口,嫣红的杨梅酒谁能抗拒呢?
  • 主料:

  • 辅料:

  • 5克
  • 500克
  • 适量

1.

杨梅加入清水和盐浸泡20分钟

2.

把浸泡过的杨梅冲洗干净,再用凉开水冲洗,把冲洗干净的杨梅自然晾干

3.

把晾干表面水分的杨梅放进玻璃瓶里,一层杨梅一层冰糖,最后倒入白酒

4.

盖上密封盖子,把杨梅酒放在阴凉处保存,15天后即可品尝

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