微信扫一扫,用微信查看

凉拌双耳的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
双耳就是木耳和银耳,凉拌双耳是一道做法非常简单的家常菜。其营养丰富、滋味鲜美,老少皆宜。很适合初秋食用的小凉菜。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1/2茶匙
  • 1/2茶匙
  • 10粒
  • 1/2汤匙
  • 1/2汤匙
  • 2汤匙
  • 1/2茶匙

1.

西兰花洗净掰成小朵

2.

银耳温开水泡开,去蒂洗净后撕成小块

3.

木耳提前泡发,撕成小块,锅里放水,烧开,下入木耳、银耳、西兰花焯水

4.

焯水后直接捞入冷水中冲凉,沥干水分后倒入大碗中

5.

准备一小碗,倒入生抽、鸡精、香醋、盐、白糖,搅拌汤汁备用

6.

锅中注入植物油,放入花椒,爆香

7.

花椒油浇入汤汁中,倒入沥干水的菜碗中,搅拌均匀即可

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3