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山楂苹果酱的做法步骤

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山楂具有消积化滞、活血化淤等功效,是老少皆宜的水果,尤其适合儿童或老年人消化不良的症状。这个季节,北方的山楂又开始上市了,可是南方却很难买到,前几天好不容易在超市买到了,所以首先就想到做酸酸甜甜的山楂酱。除了山楂,还加了一个苹果进去,因为苹果富含果胶,可以使果酱拥有更好的口感。没放太多糖,因为就喜欢那个酸酸甜甜的味道,喜欢甜味多一些的朋友,可以增加糖的用量哦。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1个
  • 25克
  • 200克

1.

山楂去核、切小块,苹果去核,切小丁

2.

将山楂丁和苹果丁放入面包机内桶

3.

加入白砂糖和淀粉,挤入柠檬汁,拌匀后腌制20分钟

4.

选择花式果酱程序,启动程序开始工作

5.

程序结束后的果酱状态,晾凉后密封保存即可 

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