菜谱 食材 百科
1.把猪大肠洗干净后放到锅里翻炒，加入干辣椒、酱油、姜、大葱，再加点白砂糖上色
2.翻炒片刻后成盘，放到饭面去蒸，同时煲饭，一举两得
3.得饭好了之后，大肠也可以出锅啦，放凉之后可以切片啦
4.这是蒸大肠里的汤汁，可以拿来炒大葱
5.把大葱放入蒸大肠的汤汁中翻炒，再放点酱油和盐
6.翻炒几下，大葱就炒好啦
7.把切好的大肠放到大葱上面
8.翻炒几下，再勾点水淀粉就大功告成啦
