西兰花蘑菇焗饭的做法步骤

一个人煮饭做菜觉得很麻烦,特别是室温低,菜还没吃完就凉了。所以决定给自己做个焗饭,加入了豌豆,鸡腿菇,圣女果,西兰花,看着颜色讨喜,吃着温暖。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2个
  • 50克
  • 10个
  • 5克
  • 60克
  • 适量
  • 适量
  • 1勺

1.

新鲜的豌豆放入水中煮一下

2.

变软后取出,控干水分

3.

鸡腿菇洗净,切小块

4.

油热后,放入鸡腿菇煸炒

5.

炒到鸡腿菇颜色金黄

6.

加盐调味

7.

西兰花洗净,切小块

8.

用水焯一下

9.

将米饭放入鸡腿菇中,拌匀

10.

加入黑胡椒碎调味

11.

加入煮好的豌豆,拌匀

12.

将调好味的饭装入耐高温的容器中

13.

表面铺上西兰花,圣女果

14.

在蔬菜上面放上马苏里拉奶酪

15.

烤箱预热200度,放入容器

16.

烤到奶酪融化,表面稍微有些黄色取出即可使用

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