微信扫一扫,用微信查看
虫草花炒茭白

虫草花炒茭白

2
分享到:
查看原文/ 2014年01月10日/ 268人看过

虫草花炒茭白的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
“虫草花”并非花,外观上最大的特点是没有了“虫体”,只有橙色或者黄色的“草”,是北冬虫夏草的简称,也叫北虫草、蛹虫草或蛹草、虫草花、冬虫夏草花,是人工培养的虫草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1/2茶匙
  • 适量
  • 2块
  • 3瓣
  • 1.5汤匙

1.

先把茭白去掉叶子,虫草准备好

2.

茭白清洗干净,切片

3.

虫草花用清水泡软

4.

把猪肉切碎,姜和蒜准备好

5.

锅里加入适量的植物油加热

6.

倒入姜和蒜炒至蒜香味

7.

倒入猪肉翻炒

8.

炒至颜色变(约五成熟),倒入泡软的虫草花

9.

倒入虫草花翻炒,炒至熟

10.

加入茭白继续翻炒

11.

炒至茭白变软,吸收虫草花汁

12.

加入适量的盐和酱油,炒拌均匀即可

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3