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橙汁萝卜条

橙汁萝卜条

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查看原文/ 2014年01月20日/ 245人看过

橙汁萝卜条的做法步骤

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要过年啦,,,送金条啦。。。看,,这黄橙橙的橙汁萝卜条,像不像一根根金灿灿的金条。。。用这道小菜祝愿所有的朋友,新春快乐,来年财源滚滚来。。。。看看这颜色,闻着这香气,你能想到是萝卜做的吗?这道橙汁萝卜是一道色 香 味俱全的年夜饭上的开胃小凉菜。寓意美好,口感 脆脆的,酸酸甜甜的水果的味道,是一道老少皆宜的保健小菜。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2大勺
  • 1大勺

1.白萝卜洗净去皮

2.切成粗细一致的条

3.锅中注水烧开,把萝卜焯水至透明

4.沥干水分,放入容器中

5.另起锅注入适量的水,烧开

6.加入果珍和白糖,小火煮至糖溶化

7.倒入装有萝卜条的容器中,汤汁要没过萝卜

8. 腌制2小时即可

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