菜谱 食材 百科
1.
将鸭胗洗净和冷水一起下锅，烧开，洗净待用，将鸭胗重新放入锅内
2.
加入调料，按照自己口味添加老抽、生抽、盐、白糖、料酒和适量的清水
3.
烧开，转小火继续煮40分钟左右，关火
4.
浸泡过夜，让其入味，吃的时候切片即可（口味重的也可以选择自己调配酱料沾也很不错的）
