卤鸭胗的做法步骤
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卤鸭胗——我这个是事先已经处理好的鸭胗，所以就少了用面粉搓洗的过程。
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1/2茶匙
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1片
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1颗
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段
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1汤匙
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1汤匙
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1汤匙
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1片
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1块
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1茶匙
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适量
1.
将鸭胗洗净和冷水一起下锅，烧开，洗净待用，将鸭胗重新放入锅内
2.
加入调料，按照自己口味添加老抽、生抽、盐、白糖、料酒和适量的清水
4.
浸泡过夜，让其入味，吃的时候切片即可（口味重的也可以选择自己调配酱料沾也很不错的）
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