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芦笋白玉菇

芦笋白玉菇

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查看原文/ 2014年04月24日/ 352人看过

芦笋白玉菇的做法步骤

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【芦笋白玉菇】是一道是抗癌防癌,减肥瘦身的明星菜,其营养丰富 ,味道鲜美清新,口感爽脆,是一道深受欢迎的清爽菜。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1/2茶匙
  • 少许
  • 2汤匙
  • 1小块
  • 2汤匙

1.准备好所有食材

2.芦笋洗净,切掉根部老的部分

3.将白玉菇冲洗干净,去掉根部,芦笋切成斜段

4.把姜切成

5.锅中注入水加入一点盐和几滴油,晒开后将芦笋和白玉菇焯水

6.焯水的芦笋和白玉菇马上捞入冷水中冲凉

7.另起锅,注入油,爆香姜丝

8.下入沥干水分的芦笋和白玉菇

9.煸炒均匀后,加入盐和鸡精调味

10. 勾入薄芡,略烧即可

11.成品图

12.

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