菜谱 食材 百科
1.莴笋刨皮洗净、红尖椒洗净
2.莴笋和红尖椒均切成细丝
3.白芝麻洗净、锅中烧水
4.另起锅小火炒香白芝麻，待水开后大火焯烫好莴笋丝及红椒丝，各1分钟即可
5.焯好的莴笋及红椒丝立即投入凉白开水中2分钟即捞起控干水份
6.控干水份的莴苣丝中加入适量的海盐、白糖，淋入芝麻油拌匀即可
7.装入盘中，洒上炒香的白芝麻，美味可口的香拌莴苣丝上桌喽
8.清清爽爽、人见人爱的一道菜哟
