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桂花绿豆冰棒

桂花绿豆冰棒

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查看原文/ 2014年08月01日/ 106人看过

桂花绿豆冰棒的做法步骤

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一年中最热的时节,在最应时节的食物中,当属绿豆最具清凉境界。绿豆具有利尿下气,强力解毒的功效,可以解除多种毒素,还能降低胆固醇,又有保肝和抗过敏的作用。小时候5分钱就能有一根满满豆豆的冰棒,夏天放学会揣着父母给的零花钱换成一根冰棒,一路很满足地舔着甜甜的冰棒回家,很怀念那些天真烂漫的无忧无虑的日子。这夏天就做最简单的夏季冰品,桂花绿豆冰棒。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 10克
  • 30毫升
  • 200毫升

1.清洗干净的绿豆用水浸泡4小时

2.绿豆和清水放进汤锅里,用大火烧开

3.用中小火煮10分钟,把绿豆煮至开花

4.加入糖桂花,搅拌均匀

5.加入砂糖,煮熔后关火

6.桂花绿豆糖水放凉后,装入冰棍模里,放入冰箱冷冻层冷冻3小时以上就成了桂花绿豆冰棒

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