微信扫一扫,用微信查看
百叶茄子

百叶茄子

14
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2014年09月01日/ 99人看过

百叶茄子的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
夏天的菜很多,我家最爱吃的茄子。每次做茄子切了、必须要用水泡下、不然会氧化变色很难看。影响外观和口感。新力纳米刀切茄子不变色。做出来也很漂亮。厨房里多个利器做美食不烦恼了。茄子是大众菜吃法很多,凉拌、红烧、做汤、包子馅、等等。茄子营养成分也特别好茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E等物质降低胆固醇。等等多吃茄子有益处。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2瓣
  • 1汤勺
  • 1个
  • 6克
  • 1汤勺

1.新鲜的茄子洗净

2.切蓑衣刀,如果没有把握在茄子下放根筷子切

3.切成这样就可以了

4.锅中放入油,油热后放入蒜、辣椒爆锅

5.下茄子煸炒,喷适量的水加酱油

6.变软加盐出锅

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3