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疙瘩汤

疙瘩汤

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查看原文/ 2014年09月06日/ 153人看过

疙瘩汤的做法步骤

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这两天开始秋凉了,尤其下了两场雨,晚上特别冷,就想吃一些热乎的,做了一碗疙瘩汤,下肚后好暖活好舒服。疙瘩汤里还配了木耳,黄花菜,鸡蛋等,营养也蛮丰富的。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 小半勺
  • 2克
  • 1勺
  • 2勺
  • 1段
  • 适量

1.准备所有材料,提前泡发木耳、黄花菜

2.少放些油,炒葱花炒出香味

3.放木耳和黄花菜炒一下,倒入小半锅水

4.把水烧开后,一点点下面疙瘩

5.倒入番茄酱,多倒一些,倒入少许酱油和盐

6.最后把鸡蛋洒在表面,用铲子一划拉鸡蛋液就散开了

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