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心形鸡蛋

心形鸡蛋

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查看原文/ 2014年09月13日/ 265人看过

心形鸡蛋的做法步骤

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做法非常简单,没事玩一玩。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.香肠正中对半切开

2.椭圆面朝上,切面朝下放好,一个端头留约一公分切开

3.围成心形。这一步也可放在饼铛操作,请熟练的网友无视这一步

4.饼铛放油,把香肠煎十来秒,香肠变软,迅速把香肠切开的另一端反转,围成心形,用牙签固定尾端

5.磕入一枚鸡蛋

6.有喜欢吃这种一面煎蛋,稍煎一会儿就可以上盘了。去牙签

7.习惯两面都煎的,双面煎金黄。撒些喜欢的葱花、孜然、椒盐、烧烤粉之类的就ok了

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