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糟卤毛豆

糟卤毛豆

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查看原文/ 2014年10月16日/ 253人看过

糟卤毛豆的做法步骤

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说说我小时候吃的故事。我比较遗传爸爸家里的人,生出来就是个大胖子orz……所以现在对自己的身材简直是痛心疾首啊哭……好像胖人在吃的方面格外的宽容度高,说白了估计是因为总是会饿……所以在我那个瘦的就很小竹竿的表妹这个不吃那个不吃的时候我一般都在一边大口大口的吃。不过我觉得很好的一点也是我很感谢我爸爸妈妈的一点就是我那个“凶悍”的爸爸,从来不让我吃任何不健康的零食,因为他就是学化学的,同样也从来不让我相比的小姑娘一样漂漂亮亮涂红指甲之类,所以我虽然身材不济,吃的全都是很健康的,比我那个虽然很瘦但是因为舅舅舅妈极端宠爱而很喜欢喝饮料吃薯片的表妹强多了。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2片
  • 1茶匙
  • 1包
  • 适量

1.买来的毛豆洗洗干净,可以剪掉豆荚两端,但是我一般都懒得剪

2.然后锅里面放上足量的水,一大勺食盐,开始煮豆子

3.煮好了之后捞出来,放上2片姜片

4.然后倒上足量的糟卤或者辣糟卤,浸泡过夜即可

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