微信扫一扫,用微信查看
卤鸡蛋

卤鸡蛋

15
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2014年10月23日/ 133人看过

卤鸡蛋的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
婆婆拿来了好多的土鸡蛋,一时也吃不完,用一部分腌成咸鸡蛋了,还有一些就卤了。做好的卤汁还能拿来卤鸡爪神马的,女儿非常爱吃的。婆婆是我的第二位妈妈,呵呵,不说也知道的啦,很普通的妇人,慈祥,对我这个不算称职的儿媳妇向来都很宽容,有什么好吃的,都拿来给我们,要对婆婆说声谢谢!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1勺
  • 1勺
  • 15毫升
  • 10毫升
  • 2个
  • 5克
  • 2片
  • 5个
  • 2片
  • 3片
  • 2段
  • 适量

1.土鸡蛋清洗干净

2.锅中放入水,加入1小勺盐

3.把鸡蛋放入锅中,水沸腾后再煮两分钟

4.然后将煮好的鸡蛋浸入凉水里

5.将蛋壳剥掉

6.准备香叶、桂皮、花椒、八角、干辣椒、生姜、葱段

7.锅中放入水,将6中所有的配料放入水中,加入盐、生抽、老抽、糖煮20分钟,然后放入鸡蛋腌二十四小时即可

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3