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黑芝麻花卷

黑芝麻花卷

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查看原文/ 2014年10月24日/ 202人看过

黑芝麻花卷的做法步骤

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黑芝麻的神奇功效,在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;黑芝麻花卷,常食对对身体健康很有益处。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 5克
  • 1克
  • 3克
  • 3克
  • 200毫升

1.准备好食材:高筋面粉、黑芝麻、牛奶、酵母粉

2.把牛奶、面粉、黑芝麻、酵母粉、食盐和植物油放入面包机桶里

3.盖上面包机的盖子,按下按下发酵面粉的程序

4.一小时30分钟,面包机鸣叫,面粉发酵好了,程序结束

5.把发好的面团倒入面板上,揉成均匀的光滑面团

6.面团用擀面杖,擀成长方形,刷上一层油

7.均匀的撒上少许面粉

8.从下向上卷成长卷

9.把长卷切成六等分,用筷子在上面压一下,成花卷生坯

10.生坯花卷醒十五分钟

11.锅里放入水烧开,放入花卷,盖上锅盖

12.用大火蒸十二分钟,关火两三分钟后,打开锅盖

13.把花卷装盘即可食用

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