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蓝莓果酱

蓝莓果酱

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查看原文/ 2014年11月01日/ 253人看过

蓝莓果酱的做法步骤

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老家来人,给带来了好些蓝莓。我冷冻了一部分,做了果酱一部分。用蜂蜜调味直接熬煮好的蓝莓,可以冲水喝,可以涂面包,都是绝对的美味。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 半个
  • 50克

1.蓝莓挑洗干净,蜂蜜备好

2.家里没有柠檬了,我懒得出去买,用了蜂蜜渍柠檬的汁三大勺

3.蓝莓放到煮锅里,倒入三大勺柠檬蜂蜜汁

4.用勺把蓝莓全部碾碎

5.放到电磁炉上开小火,慢慢熬煮

6.倒入50克蜂蜜

7.大约煮半小时,蓝莓变得粘稠即可关火

8.密封瓶开水烫过后,倒空晾干,蓝莓收到瓶里,冷藏保存

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