自制重庆鸡公煲(荤菜)

自制重庆鸡公煲(荤菜)

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相关食材:

  • 葱
  • 油菜
  • 鸡蛋
  • 鸡肉
  • 鸡腿

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查看原文/ 2011年05月28日/ 3333人看过

自制重庆鸡公煲(荤菜)的做法步骤

自制重庆鸡公煲的做法(荤菜)

自制重庆鸡公煲 重庆鸡公煲 在上海总喜欢吃重庆鸡公煲,边吃边涮的感觉很好,辣辣的别有一番风味,大杂烩什么都有吃的过瘾。 买了调料自己在家折腾下,味道也不错,经济实惠。 原料: 鸡腿肉,油菜,干豆腐丝,豆芽,鸡蛋(喜欢什么涮什么),鸡公煲料包,葱,姜。 做法: 1.葱切段,姜切片,锅内上热油,下鸡腿两面煎熟。 2.锅内留底油,下鸡公煲料,葱,姜煸炒,小火翻炒加鸡汤小火熬15分钟。 3.下鸡肉煮15分钟入味,随即下喜欢吃的各种菜。 4.烧开后,放味精,盐调味即可。

自制重庆鸡公煲 自制重庆鸡公煲

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