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春韭炒笋丝(素菜)

春韭炒笋丝(素菜)

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相关食材:

  • 韭菜

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查看原文/ 2011年05月15日/ 392人看过

春韭炒笋丝(素菜)的做法步骤

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春韭炒笋丝的做法(素菜)

春韭炒笋丝

春韭炒笋丝

材料:韭菜100克 熟春笋200克 姜丝少许

做法:

1、韭菜洗干净切成寸断

2、熟笋先切片,后切成丝,入开水锅中焯烫过凉

3、锅内入油爆香姜丝

4、放入笋丝翻炒至熟,中间加入盐

5、加入韭菜段、鸡粉和少许香油,快速翻拌均匀就可以吃了

春韭炒笋丝

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