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萝卜炆鲮鱼(荤素搭配)

萝卜炆鲮鱼(荤素搭配)

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相关食材:

  • 鲮鱼
  • 萝卜
  • 瑶柱
  • 芹菜

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查看原文/ 2011年03月31日/ 532人看过

萝卜炆鲮鱼(荤素搭配)的做法步骤

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萝卜炆鲮鱼的做法(荤素搭配)

萝卜炆鲮鱼

萝卜炆鲮鱼 鲮鱼洗净,用盐和酒腌过,头和尾我拿来用蒜头豆豉蒸,剩下的放锅里煎一下。 萝卜炆鲮鱼 萝卜去皮洗净切片 萝卜炆鲮鱼 瑶柱洗净用水浸软后撕 萝卜炆鲮鱼 芹菜洗净切段 萝卜炆鲮鱼 起镬放油放蒜头爆香,倒萝卜炒片刻后加入清水、瑶柱和少许白糖,加盖炆至八成熟后放入鲮鱼芹菜煮熟后放盐调味后勾芡上碟,再洒上葱花便成。 萝卜炆鲮鱼 清甜的萝卜加上惹味的鲮鱼,味道配合的相得益彰,是一道简单易做好下饭的家常小菜。

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