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麦冬茯苓炖瘦肉

麦冬茯苓炖瘦肉

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查看原文/ 2012年11月24日/ 309人看过

麦冬茯苓炖瘦肉的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 1片
  • 适量
  • 1个
  • 1/10个

1.备好麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等,用清水稍为洗一下沥干即可;

2.瘦肉切适量大小块,切姜一片;

3.银耳泡发后撕成小块;

4.瘦肉和姜片一同焯水,焯好好沥干入炖盅;

5.加入银耳,麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等;

6.注入约8分满的开水;

7.盖上盖子,入电子炖盅,在外围也加入开水至最高水位线,盖好外围盖子,炖约2.5-3个小时即可,食用前可加盐,不加亦可!

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