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水煮荷包蛋

水煮荷包蛋

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查看原文/ 2013年01月22日/ 258人看过

水煮荷包蛋的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.用的小砂锅做的,不沾锅哦 先在砂锅里添入适量的水

2.开火加热水,并且加入适量白糖,让白糖慢慢溶化在水中

3.盖上盖儿,然后烧开水

4.鸡蛋打到碗里准备好

5.将火关小,然后把鸡蛋从锅边滑入锅内,这样比较容易定型

6.小火煮至定型,砂锅还是好一些,没有粘锅底,然后我用勺子翻了一个面,好让鸡蛋中间均匀的受热

7.撇去浮末

8.出锅之前放入适量枸杞

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