彩椒炒荸荠

彩椒炒荸荠

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查看原文/ 2013年02月04日/ 343人看过

彩椒炒荸荠的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.荸荠用水泡过,洗干净。荸荠也称地栗,带很多泥的。

2.去皮。

3.切成片。

4.彩椒摘洗干净,切成块。

5.起油锅,彩椒入锅过油后盛出。

6.再起油锅,葱姜入锅煸香后,荸荠入锅炒。

7.加盐、味精炒。

8.彩椒入锅炒。

9.炒均匀即可出锅装盘。

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