黄米面年糕

黄米面年糕

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查看原文/ 2013年02月24日/ 1540人看过

黄米面年糕的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.黄米面备好

2.一比一加入开水

3.和筷子搅匀

4.放笼屉上大火蒸十分钟

5.煮好的豆

6.豆里加入白糖拌匀

7.红枣提前泡好评

8.取一深一点的碗,把豆平铺在里面,碗里要抹点油

9.蒸好的黄米面放大碗里用手沾上凉水和匀,这个越和得时间久就越粘

10.黄米面分成两块,取一块压平放在铺上豆的碗里

11.上面铺上一层红枣

12.另一块黄米面压平铺在上面

13.放笼屉里大火蒸十五分钟即可

14.蒸好之后,倒扣在盘里

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