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杂蔬猪脊骨汤

杂蔬猪脊骨汤

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查看原文/ 2013年03月19日/ 294人看过

杂蔬猪脊骨汤的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量

1.胡萝卜去皮切滚刀状,洗净待用

2.平菇洗净撕小待用

3.猪脊骨洗净后焯水

4.将焯过水的猪脊骨和胡萝卜放入汤锅内,一次性注入清水,大火煮开后捞去浮沫

5.煮开后,改中火,煲一个钟头

6.加入平菇

7.再中火煲半个钟头

8.加入适量的盐调味

9.汤汁鲜美的杂蔬猪脊骨汤做好了,佐以香菜点缀。

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