红枣酿苦瓜

红枣酿苦瓜

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查看原文/ 2013年05月14日/ 125人看过

红枣酿苦瓜的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.红枣用清水洗净

2.去掉内核

3.苦瓜洗净,切大段

4.用去核器把苦瓜的内瓤去净

5.用去核器把苦瓜的内瓤去净

6.将洗净去掉内核的大红枣塞入苦瓜中,塞紧

7.放入盘里

8.上锅蒸五分钟左右取出

9.取出苦瓜切薄片

10.摆盘

11.用白糖、桂花、橙汁熬成糖汁

12.淋在摆好的苦瓜上就完成了,做好的酿苦瓜放冰箱冷藏后食用风味更佳。

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