青柿子鸡蛋水饺

青柿子鸡蛋水饺

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查看原文/ 2013年05月29日/ 302人看过

青柿子鸡蛋水饺的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.准备食材:适量的青柿子和鸡蛋

2.把青柿子用刀剁碎

3.然后把剁碎的青柿子沥干水分

4.鸡蛋打散到碗中

5.上锅热油,等油热了,加入打散 鸡蛋翻炒

6.把炒好的鸡蛋盛出来,青柿子放进去翻炒

7.盛出来的鸡蛋用刀剁碎

8.把剁碎的鸡蛋和青柿子一起搅拌起来,加上适量的五香粉调味

9.加上适量的盐调味

10.面粉加水和面,要和软和点 ,放案上醒10分钟

11.然后把醒好的面搓成长条,揪成合适的小剂子然后擀成饺子皮

12.取一个饺子皮,包入准备好的馅料

13.然后包成一个个饺子

14.取锅加上适量的水,水开了,下入饺子开始煮

15.饺子煮熟了,捞出来盛盘。

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