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淮山芡实粥

淮山芡实粥

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查看原文/ 2013年06月23日/ 309人看过

淮山芡实粥的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.把所有材料准备好。

2.芡实用清水泡30分钟。

3.倒入食物料理机中磨碎。

4.淮山去皮切成小块。

5.大米淘干净后加入适量的清水和切成小块的淮山。

6.加入磨成茸的芡实。

7.盖上锅盖,煮至粥粘稠。

8.瘦肉洗干净,用食物料理机磨成肉茸,加入所有调料,拌均。

9.在把内茸倒进锅中之前,可以在肉茸中加入小许清水或高汤搅匀,把腌制好的肉茸稀释,这样肉茸不会结块。

10.倒入煮好的粥中。

11.边倒边搅拌,大火煮开即可。

12.粘稠粘稠的粥很容易吸收和消化,特适合脾胃不好的人群。

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