炝拌土豆丝

炝拌土豆丝

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查看原文/ 2013年06月25日/ 51人看过

炝拌土豆丝的做法步骤

  • 主料:

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  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.葱切末。

2.新鲜土豆一个。

3.切细丝后泡水。

4.锅中烧开水加入土豆丝焯熟。

5.土豆丝过凉水后拧干水分。

6.加入葱花。

7.加入辣椒碎。

8.锅中加油,加入花椒爆香。

9.加入花椒油。

10.加入适量盐。

11.加入适量醋。

12.加入适量辣椒油。

13.加入适量味精。

14.加入适量黑胡椒粉。

15.加入适量香油。

16.成品图。

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