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青梅酒

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查看原文/ 2013年07月09日/ 344人看过

青梅酒的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 1200g

1.青梅用淡盐水浸泡半小时,然后在吧青梅上的脏东西洗干净。

2.洗好青梅自然晾干,我下午洗好,第二天早上浸泡。

3.准备玻璃罐,白酒,冰糖,干水的青梅。

4.把青梅放入干净的玻璃罐。

5.放入冰糖。

6.再倒入白酒,盖上盖子,包上一个袋子,把瓶口封紧。

7.放阴凉处发酵,3个月后。

8.加些冰块,就是冰镇青梅酒,特别适合夏天。

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