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双耳牡蛎汤

双耳牡蛎汤

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查看原文/ 2013年07月14日/ 471人看过

双耳牡蛎汤的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 3片
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.将木耳、银耳泡发撕成小块。

2.牡蛎清洗加少许是水清洗干净

3.牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

4.准备姜切片、葱切段、香菜切小段,鸡汤化开

5.锅内加鸡汤和适量的水烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片、煮15分钟

6.煮好后,把葱段和姜片用筷子捡出来,下入焯好的牡蛎

7.烧开后加葱花和香菜段关火,加盐、胡椒粉、醋、香油、调味即可

8.很鲜美的汤

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