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葱香孜然小土豆

葱香孜然小土豆

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查看原文/ 2013年08月08日/ 230人看过

葱香孜然小土豆的做法步骤

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  • 辅料:

  • 适量
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  • 适量
  • 适量

1.准备材料,土豆洗净。

2.土豆入锅中煮约15分钟,筷子能轻易地扎下去。

3.煮好的土豆用凉水冲一下,放砧板上用刀轻轻压一下,听到‘啪’一声就好,别压碎了。

4.压好的土豆放烤盘里。

5. 淋少许橄榄油。

6.两面都撒上盐。

7.撒好孜然粉。

8.稍微抖一下烤盘,让调料均匀地粘在土豆上,入烤箱200度烤10-15分钟。

9.切好葱花,撒在烤好的土豆上即可。

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