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青瓜炒牛肉丸

青瓜炒牛肉丸

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查看原文/ 2013年08月10日/ 269人看过

青瓜炒牛肉丸的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 半勺
  • 半勺

1.准备好两条青瓜。

2.准备好半斤牛肉丸子。

3.青瓜切片

4.牛肉丸子切两半,再切花刀。

5.切好姜、蒜、葱。

6.锅下油,爆香姜蒜。

7.下入牛肉丸子翻炒,并加入酱油、料理烧制一会。

8.倒入青瓜一切翻炒,熟后加入盐、味精、葱。

9.起锅装盘。

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