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青椒木耳炒肉片

青椒木耳炒肉片

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查看原文/ 2013年08月15日/ 93人看过

青椒木耳炒肉片的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.木耳提前泡发,去根后,撕成小块,

2.青椒洗净切块,

3.大葱和姜切碎,

4.瘦肉切片,

5.加适量淀粉,

6.抓匀,

7.锅中倒油,下青椒和木耳翻炒,

8.炒至断生,

9.盛出,

10.锅中倒油,下肉片翻炒,

11.待肉片变色,下葱姜末爆香,

12.加适量料酒,炒匀,

13.加适量酱油,炒匀,

14.下青椒和木耳翻炒,

15.加适量盐,

16.加适量鸡精,

17.翻炒均匀后关火,

18.出锅装盘。

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