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芝麻糕

芝麻糕

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查看原文/ 2013年08月28日/ 1144人看过

芝麻糕的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 700g
  • 8碗

1.准备材料,打碎的芝麻和马蹄粉(盒装),煲滚糖水; 马蹄粉,用两碗水来开浆,备用

2.用6碗水煮一斤2两糖,煮到糖溶为止,放置一旁等冻备用;糖融后,加入马蹄粉和碎芝麻,慢慢搅拌;

3.隔水整糕,约30分钟

4.插入中心位,不粘不痴为熟!

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