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炒糖醋青椒西瓜皮

炒糖醋青椒西瓜皮

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查看原文/ 2013年09月01日/ 106人看过

炒糖醋青椒西瓜皮的做法步骤

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  • 4个

1.准备好西瓜皮和青椒。

2.削去西瓜皮外面的硬皮。

3.青椒去除籽,切成菱形块。

4.把西瓜皮切成片。

5.切好葱、辣椒,蒜拍扁。

6.碗中入糖、醋、浓醇高汤搅匀备用。

7.锅烧热,入油加葱、蒜、辣椒炸香。

8.加入青椒炒到约五成熟。

9.再加入西瓜皮炒一炒。

10.然后倒入料汁炒匀,加入盐和胡椒粉拌匀出锅。

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