麻团

麻团

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查看原文/ 2013年09月03日/ 252人看过

麻团的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 100g
  • 适量
  • 适量

1.准备好所需要原材料

2.最好选用白芝麻仁,效果比较好

3.糯米粉,白糖和适量的泡打粉都放入面盆中,加冷水和面,不要太软

4.豆沙和豆粒混合后攥成团。可根据个人口味选择是否加入豆粒

5.和好的面下成均等的剂子,备用

6.把剂子按扁后包入豆馅

7.口要收好,避免露馅

8.放入白芝麻堆中滚沾均匀。

9.都制作完毕后把油锅加热三成热左右

10.放入漏勺中下锅炸,避免直接接触锅底

11.待麻团飘上来后用漏勺转动使其受热均匀

12.制作完毕,可以品尝美味了

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