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彩虹糕

彩虹糕

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查看原文/ 2013年09月13日/ 163人看过

彩虹糕的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.青菜榨汁

2.放入糯米粉和土豆粉、盐

3.拌匀,过滤备用

4.西瓜汁用同样的方法做好

5.紫薯红薯蒸熟后去皮压成泥

6.糯米粉和土豆粉以1:2的比例用水调匀,放糖,搅拌均匀,分成两份,分别加入紫薯泥和红薯泥

7.分别过筛

8.紫薯糊糊放入容器,蒸10分钟

9.紫薯糕变硬后倒入红薯糊糊

10.蒸10分钟

11.倒入西瓜糊糊

12.继续蒸10分钟

13.西瓜糊糊变硬后倒入青菜糊糊

14.再蒸10分钟

15.全部蒸好了,出锅稍微冷却

16.倒扣,切块即可

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