茶香鹌鹑蛋

茶香鹌鹑蛋

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查看原文/ 2013年09月25日/ 73人看过

茶香鹌鹑蛋的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1段
  • 1块
  • 适量
  • 适量
  • 2汤匙
  • 适量

1.原料。

2.家里有的香料选择几种即可。和茶叶一起装进纱布。

3.水,加香料包,葱姜,两汤匙老抽鹌鹑蛋一起煮开。调入盐尝着刚好即可。

4.鹌鹑蛋捞出来一个个敲碎壳再放进去小火煮20分钟。关火焖3小时以上。

5.越腌久越入味,但是不要超过24小时,天热要冰箱保存。

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