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猪肉丸子汤

猪肉丸子汤

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查看原文/ 2013年09月16日/ 237人看过

猪肉丸子汤的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 60g
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 400g
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.猪肉、葱、姜、蒜剁碎

2.肉馅中打水搅匀,加鸡蛋、味精、盐、淀粉、香油、耗好的花生油,搅匀

3.冬瓜切片

4.锅中油热后葱花炝锅炒冬瓜片变色出锅

5.锅中清水烧开逐渐加丸子熟后关火倒入盆中,再将炒好的冬瓜片倒入盆中,加香菜可吃

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