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玉竹红枣生鱼汤

玉竹红枣生鱼汤

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查看原文/ 2013年09月24日/ 316人看过

玉竹红枣生鱼汤的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 3片
  • 适量
  • 适量

1.准备所需材料(生鱼买时已处理干净)。

2.生鱼洗净切成两半,猪展肉洗净一分为二。

3.红枣去核洗净,北芪、玉竹洗净、姜切片。

4.锅内放水烧开,放入生鱼、猪展肉焯烫去血水。

5.捞起洗净。

6.将焯烫过的生鱼、猪展肉放入瓦煲内。

7.再加入红枣、玉竹、北芪、姜片。

8.加入适量清水。

9.将瓦煲坐炉子上,开大火烧开,转小火煲1.5小时。

10.加入适量的盐调料即可。

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