啤酒鸭

啤酒鸭

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查看原文/ 2013年10月02日/ 229人看过

啤酒鸭的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.鸭肉清洗干净,泡净血水。

2.啤酒1瓶。

3.起油锅,下花椒粒炒香。

4.下鸭肉翻炒均匀,加盐、生抽继续翻炒入味。

5.下啤酒,烧开。

6.盖上锅盖,转小火炖煮鸭肉。

7.小火炖20分钟,收干汤汁,即可。

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