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乱炖五花肉

乱炖五花肉

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查看原文/ 2013年10月02日/ 331人看过

乱炖五花肉的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 15g
  • 10g
  • 2g
  • 15ml
  • 10ml
  • 5g
  • 5g
  • 适量
  • 30ml

1.猪肉切块。

2.粉条用温水泡软备用。

3.土豆去皮洗净切滚刀块。

4.白菜洗净用手撕成块。

5.热锅下油,放入八角煸香。

6.下油五花肉翻炒出油。

7.加入葱段和姜片炒出香味。

8.加入酱油。

9.翻炒出香味。

10.再加入剩下的调料炒匀大火烧开转小火盖盖炖50分钟。

11.放入土豆炒匀。

12.盖盖炖5分钟。

13.再加入白菜炒匀。

14.盖盖炖10分钟。

15.最后放入粉条炒匀。

16.盖盖再炖10分钟关火即可。

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