菜谱 食材 百科
1.准备好食材
2.螃蟹用刷子洗净
3.再用棉线捆住。
4.锅里放盐
5.放入螃蟹
6.再盖上一层盐,大火2分钟,转小火8分钟
7.翻一面再小火焗5分钟,关火,焖几分钟取出.
8.抖掉螃蟹上的盐,吃时蘸姜汁即可。